蒲烧 鳗鱼饭 本文已影响 3.38W人 用料 鳗鱼 1条 鸡蛋 3-4个 🧂盐 适量 蒲烧 鳗鱼饭的做法 鳗鱼1份 鸡蛋🥚4个(大鸡蛋就2-3个) 蔬菜若干(可用青豆 胡萝卜 青菜 西蓝花🥦都行) 鸡蛋🥚打散加适量盐🧂 小火🔥,摊鸡蛋饼 盛出来,凉凉 卷成蛋卷,切丝 鸡蛋🥚丝,可以再切细点 鳗鱼取出,直接连汤汁在微波炉里加热5分钟,拿出后切块 摆盘,随意就好,可以再撒上芝麻,葱花,海苔碎,都行,鳗鱼酱汁少放点,太咸