快手8寸披萨

哥哥突然想吃披萨了🍕，看看家里有的材料现做了一个。

用料  

快手8寸披萨的做法  

1. 披萨皮材料全部放入，盐和酵母放两边，加入适量水搅拌均匀（我用的厨师机很快就揉好面团，盖上盖子夏天就自然室温发酵1倍大，拿出来排气擀成自己的磨具大小（我没有特意买披萨盘，将就8寸的蛋糕烤盘）平铺好用叉子在表面搓眼排气，室温发酵。这个时候就用披萨酱（如果没有可以用番茄酱代替）刷在饼皮上，铺一层芝士碎放自己喜欢的食材，最后铺完食材在铺一层芝士碎。

2. 预热烤箱180度，放入披萨25分钟妥妥的！孩子一抢而空。

小贴士

按照自己喜欢吃的放吧，我是家里有啥就放的啥，颜色好看的话可以用甜椒，青椒这种配色。喜欢有嚼劲的就擀皮厚点，喜欢脆的就擀皮薄点。