烘焙美食面包

全麦燕麦快手面包

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全麦燕麦快手面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

干性材料
全麦粉 195克
燕麦 40克
肉桂粉 2。5克
小苏打 3。7克
泡打粉 3。7克
1。2克
湿性材料
鸡蛋 2个
蜂蜜 40克
自制无糖酸奶 80克
苹果泥 110克

全麦燕麦快手面包的做法  

  1. 湿性材料搅拌均匀,干性材料搅拌均匀。

  2. 将湿性材料和干性材料翻拌均匀,看不到干粉即可。不可翻拌过度,宁愿有点干粉,也不可为了一点干粉没有就多翻拌

  3. 170度,60分钟。中下层。上色满意可加盖锡纸

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