燕麦 全麦面包 本文已影响 1.61W人 用料 燕麦片 35克 全麦粉 120克 高筋粉 180克 牛奶 120克 酵母粉 3克 盐 5克 白糖 25克 鸡蛋 1个 玉米油 20克 燕麦 全麦面包的做法 除油以外 全部材料放入面包机和面 5分钟后 加入玉米油 继续和25分钟 放入保鲜袋低温发酵8小时 分四份 用烤箱进行二次发酵 割包 撒上燕麦片 烤箱预热10分钟 上下为🔥175度 烤30分钟 切片 夹鸡蛋 香