烘焙美食蛋糕

麦芬Muffin(自由发挥版)

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麦芬Muffin(自由发挥版)的做法步骤图

烘焙小白的第二次，低糖低油黑暗料理。

用料  

鸡蛋 3个
黄油 100克
泡打粉 5克
细砂糖 30克
牛奶 110克
可可粉 20克
低筋面粉 180克

麦芬Muffin(自由发挥版)的做法  

  1. 黄油隔水融化，预热烤箱180度
    把低粉，泡打粉，可可粉加入黄油中，搅拌开，加入糖，鸡蛋和牛奶充分搅拌，用打蛋器中速打1-2分钟。
    烤箱上下火180度烤25分钟。
    完

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