法式柠檬酸奶磅蛋糕🍰

磅蛋糕里最爱柠檬酸奶味道的，酸酸甜甜的超好吃了～配果酱配酸奶都可以哒
磅蛋糕的做法也真的超简单，一个大盆搅拌到底就可以啦🥰

用料  

法式柠檬酸奶磅蛋糕🍰的做法  

1. 隔水融化黄油至无颗粒

2. 鸡蛋加细砂糖加酸奶

3. 加融化的黄油

4. 1个柠檬刨皮

5. 加进去

6. 顺着一个方向搅拌均匀

7. 加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀

8. 到这种状态

9. 模具里铺油纸，面糊倒入模具，烤箱170度烤45分钟

10. 做糖霜淋面: 100g糖粉➕30g柠檬汁搅拌到浓稠

11. 蛋糕烤完放凉

12. 然后淋上糖霜，再撒点柠檬皮就好啦

小贴士

1⃣️酸奶不要用太稀的！！一定要用浓稠的
2⃣️糖不可以再减，我已经是减糖版，再减糖没味道了🤣
3⃣️糖霜淋面可以不做，直接淋酱或者酸奶都可以，看个人喜好
4⃣️柠檬皮用刨芝士的工具刨～
5⃣️蛋糕开裂正常，烤箱温度自己调整，颜色深了加盖锡纸