酸奶柠檬磅蛋糕
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买来一本法语的烘焙书,立志一样样慢慢尝试过来!
100 recettes de gâteaux 🍰
用料
鸡蛋 | 3个 |
柠檬皮 | 1个 |
黄油 | 50克 |
糖粉 | 200克 |
泡打粉 | 3克 |
低筋面粉 | 200克 |
盐 | 2克 |
酸奶 | 90克 |
酸奶柠檬磅蛋糕的做法
很快手简单的配方。
按照配方把各种配料秤量完毕后,即可预热烤箱,至190度上下火。
同时,洗净柠檬,用刨丝刀刮下皮屑备用。将鸡蛋打入盆中,加入全部糖,搅拌均匀。
接着将所有的配料倒入糖鸡蛋浆中,保证充分搅匀。
将准备好的蛋糕浆倒入烤制容器内,轻轻震动几次,就能放进烤箱啦!c'est très facile, non?
静静等待35分钟,一个美味的酸奶磅蛋糕就做好了!第一次做还算成功吧。
凉凉之后放进冰箱冷藏之后再吃,味道会更好哦!