零失败全蛋打发的海绵蛋糕

用料  

零失败全蛋打发的海绵蛋糕的做法  

1. 主锅无水无油插上蝴蝶棒，倒入鸡蛋和糖粉，设置时间10分钟/45度/速度4

2. 再设置时间5分钟/速度4

3. 放入低筋粉，牛奶，色拉油，，设置时间5秒/速度3

4. 倒入模具（各种模具可以用起来）

5. 放入预热好的烤箱中层，温度170度时间20分钟

6. 出炉后倒扣冷却，美味蛋糕可以享用了

小贴士

烤箱温度时间根据自家烤箱脾气设置，模具不同时间也相应调整，我用的烤箱是北鼎烤箱，打发是用美善品料理机，全蛋打发非常方便，成功率高