淡淡的甜味刚刚好,无油基本不影响口感,因为银耳汤较稠且较甜,所以糖加得少,如果无银耳汤,糖可依口味适当增加。杯子装了八分满,事实证明太满了。七分满合适。
用料
低筋面粉 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
自制冰糖银耳莲子汤 | 80克 |
玉米 | 1根(小) |
黑芝麻 | 3克 |
泡打粉 | 3克 |
牛奶 | 90克 |
糖 | 5克 |
盐 | 0.5克 |
燕麦麸 | 20克 |
粗粮玉米麦芬(无油低糖)的做法
玉米煮熟,剥粒。混合材料。
调成糊状。装麦芬杯。撒芝麻。
180度烤20分钟,200度10分钟。
小贴士
赶时间所以后来把温度调高了,可以再烤五分钟应该更香。
燕麦麸可替代成别的粗粮粉。