一时兴起,买了很多奶油奶酪,是我喜欢的味道……不管了,吃完这顿再减肥哦
用料
奶油奶酪 | 克200 |
蛋黄 | 个1 |
鸡蛋 | 个2 |
低筋粉 | 克5 |
糖 | 克60 |
淡奶油 | 克110 |
模具 | 6寸 |
巴斯克式~烤芝士蛋糕的做法
室温软化奶油奶酪,加入糖搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀,加入打散的全蛋搅拌均匀,加入淡奶油拌匀,最后加入面粉搅拌均匀
搅拌至顺滑细腻无颗粒,倒入放好油纸的模具,轻磕磨具,烤箱预热220/10分钟
放入模具220度烤25分钟
很香很香很香…放冰箱冷藏一晚,充当早饭,吃了两块,意犹未尽……咩…
好好吃😋哦……好想再来一块。
小贴士
1所有材料混合的时候都要搅拌均匀
2没有低粉可以用玉米淀粉代替哦