口感细腻的芒果雪糕

图片下次再补上！

用料  

口感细腻的芒果雪糕的做法  

1. 1、把芒果去皮去核，放进料理机打成泥。

2. 2、芒果泥倒入不粘锅中煮至水份收干浓稠成固态即可。（就是成为果酱的状态）

3. 3、白巧克力加入30克奶油隔热水融化。

4. 4、把融化后的白巧克力加入步骤二的芒果泥中搅拌均匀。

5. 5、奶油打发至浓稠。

6. 6、把三分之一的奶油与步骤4的巧克力芒果酱混合切拌均匀，然后把混合后的奶油芒果酱倒入余下的奶油糊中切拌均匀即可。

7. 7、放入冰箱冷冻保存8小时以上即可食用。