减脂餐之低卡全麦鸡蛋面包
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金宝突然想吃汉堡包🍔
有菜有肉咸甜适中,用最简单的食材做最好吃的早餐,来试试吧~
面包松软可口,辅料按喜随意哟~
用料
全麦面粉 | 120克 |
泡打粉 | 5克 |
0卡糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 110克 |
鹌鹑蛋 | 4个 |
培根 | 2片 |
芝士片 | 1片 |
海苔肉松 | 少许 |
番茄酱/蛋黄酱 | 适量 |
减脂餐之低卡全麦鸡蛋面包的做法
盆中依次加入牛奶➡️全蛋➡️糖和盐拌匀
加入全麦粉和泡打粉,画Z字快速拌匀将面糊倒入模具中,培根切丁,芝士片切成小块或者随意手撕也行
先在面糊上打上一个鹌鹑蛋,再加上培根和芝士片,挤上番茄酱和低卡蛋黄酱,最后撒上海苔肉松放入烤箱190℃烤25分钟
烤完立即取出,待温热脱模辅料可以根据口味随意添加
简单又快手,营养又健康,还高颜值哟
小贴士
1.加入粉类后不能过度搅拌防止起筋,今天我用了全黑麦粉和低筋面粉1:1的比例,所以有两种颜色的粉,也可以直接用全麦粉哒
2.有长条模具(磅蛋糕)的宝宝只需要按食谱分2个倒入食材制作就可以啦,鹌鹑蛋换成一个模具2个鸡蛋,想要吃溏心蛋就减少烘烤时间