豆香蒸排骨 本文已影响 2.85W人 天冷想吃热乎的又不喜欢厨房开油锅油腻腻的,这道菜合适不过啦~超级下饭,蒸出来的排骨软嫩又健康~强推哦~ 用料 海天黄豆酱 小排 玉一豆腐 蚝油 豆香蒸排骨的做法 小排洗净沥干,放入2-3勺黄豆酱,1勺蚝油,2-3勺淀粉,2勺糖,用手抓匀 放入冰箱冷藏2~4小时 玉子豆腐切块铺在盆底,码上腌制好的小排,保鲜膜封盆,大火蒸制至少30分钟 出锅撒葱花,完成~ 小贴士黄豆酱偏咸,腌制时不用放盐~没有玉子豆腐白豆腐也可以~