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粽子蛋糕|劣狐狐烘焙

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粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤

用料  

大黄米 400g
糯米 400g
去核红枣 适量
葡萄干 适量
蔓越莓 适量
粽叶 适量

粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法  

  1. 大黄米和糯米加水,泡4小时左右

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 粽叶铺在模具里,我用的是8寸的活底蛋糕模具

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 红枣和葡萄干铺在底下

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 铺上大黄米

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 表面撒蔓越莓

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 再铺一层糯米

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 包起来

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 锅里加水,蛋糕表面压一盆水,大火4个小时

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 软糯香甜的粽子蛋糕就做好了

    粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第10张

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