青橄榄瘦肉汤 本文已影响 1.03W人 咽喉肿痛 咳嗽.虽然青橄榄口感很一般 但这汤对咳嗽很管用.~方子是两人份的材料. 用料 橄榄 5颗 瘦肉 一块 盐 少许 姜 3片 蜜枣 2粒 青橄榄瘦肉汤的做法 1.瘦肉一大块焯水.或者切小块.随意.~ 2.青橄榄盐水泡15分钟.然后刀画几刀.不能切青橄榄.因为用铁菜刀挤压橄榄时.把橄榄的核挤破的话.种仁里的生物碱与铁刀发生了化学反应.其产生的化学物质可能对人体有害.(这部很重要) 3.把瘦肉 青橄榄 姜片 蜜枣 清水加入.隔水炖3个小时.最后加少许盐鸡粉就好啦.~