自己有咽喉炎,有时候会觉得刺刺痒痒然后咳嗽得停不下来,很不舒服。
后来得知一个简单的方子,青橄榄炖瘦肉,简单有效,坚持一段时间,干咳等情况改善了不少,这个汤很清淡,非常清润,我个人不放盐喝,保持甘甜,健康~
最简单的汤,只要几样材料就可以,大家快试试吧!
用料
姜 | 2片 |
瘦肉 | 200克 |
青橄榄 | 18-20颗 |
瑶柱 | 10粒 |
滋阴润燥-青橄榄炖瘦肉汤的做法
准备瘦肉、青橄榄、瑶柱、姜片,洗净
加入4碗水到炖盅,隔水炖2.5小时
橄榄都炖软了,很出味
有瑶柱我觉得够味不需要放盐,慢慢喝下去会感到很甘甜。
小贴士
1、不希望汤有任何漂浮物可以先把瘦肉焯一下水