青橄榄炖瘦肉汤 本文已影响 2.35W人 橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、减肥、生津、解读等功效。明间有很多食疗的方法,我最喜欢的就是青橄榄炖瘦肉,简单方便!它味道还很小清新! 用料 青橄榄 瘦肉 瑶柱 青橄榄炖瘦肉汤的做法 将材料洗净,瘦肉放入沸水中,加入姜片料酒煮大约1分钟去血水,捞起备用。 将所有材料放到炖盅内,加入开水,隔水蒸2小时(也可以直接放锅内煲,煮开后文火煲2小时) 最后加入盐调味即可食用。