麦青汁款青团 本文已影响 1.25W人 每年都是自己做着吃 用料 糯米粉 440克 粘米粉 125克 麦青汁 500毫升 芡粉 60克 水 6克 馅 肉松 200克 咸鸭蛋 9个 沙拉酱 80 麦青汁款青团的做法 馅料，自己家的鸭蛋做的咸鸭蛋，自己做的沙拉酱，鸭蛋煎一下，然后三个混合在一起，备用。 糯米粉和粘米粉放一起，芡粉和水放一起和好，烧水开后慢慢放入煮熟捞出，放入糯米粉里 麦青汁放进去和好。 和成团，分成30的皮子，馅是15 包好青团，下面我是刷上油的， 上锅蒸上15分钟，出锅后趁热刷上油，冷后吃不完的用保鲜膜一个一个包上，放冰箱，吃的时候再热一下就好了
