简单浓白鲫鱼汤 本文已影响 1.49W人 用料 鲫鱼 条 姜片 片 葱 根 盐 克 姜 片 茴香 半颗 简单浓白鲫鱼汤的做法 热锅冷油,煎,一直煎,不要动 表面金黄,再反面,不会破皮,鱼太大,尾巴没煎到,破皮了,请忽略。反面继续煎金黄。 放入材料,炒出香味。 加入100℃开水,加盖熬煮30分钟即可。少于糖,适量盐,调味。 给孩子喝,我一般会过滤一下。 打个鸡蛋花或者做个疙瘩汤,孩子很喜欢。 小贴士需要的拿走,不需要的请绕路。不喜勿喷,谢谢!