浓白鲫鱼豆腐汤

用料  

浓白鲫鱼豆腐汤的做法  

1. 鲫鱼稍微沾了点酱油，然后上锅倒少许油，放鲫鱼煎，轻轻用铲子翻面，煎一小会，两面金黄

2. 倒热水！一定要是热水，撒姜葱花，然后大火开始炖，炖大概十分钟，汤就变成了奶白色，然后放豆腐，俗话说千滚豆腐万滚鱼，盖上锅盖，炖十五分钟

3. 忘记拍照片了，根据口味撒盐，上面撒点葱花香菜！因为我家孩子两岁，我觉得料酒也有酒精就没有用，而且不会腥的，汤特别鲜