炒茄子辣椒胡萝卜肉丝 本文已影响 2.93W人 吃素有助于健康~ 用料 茄子6 个 辣椒 4个 胡萝卜 0.2根 猪肉100 克 酱油 1勺 蒜 4瓣 料酒 0.5勺 香菜 一小把 香其酱 0.2袋 蚝油 1勺 炒茄子辣椒胡萝卜肉丝的做法 洗干净所有食材,分别切丝,蒜拍碎备用。 热油,下少许蒜爆香,下肉丝,变色放料酒,十三香,酱油炒香。放入辣椒丝炒一下,放入茄子丝和胡萝卜丝炒软。放少许香其酱,蚝油,盐,炒匀。放入香菜调味。ok~大功告成啦!很美味哦!快来试试吧^_^