炒胡萝卜丝 本文已影响 2.89W人 用料 胡萝卜 2根 生抽 1勺 姜丝 适量 葱 适量 十三香 一丢丢 盐 适量 白糖 适量 醋 一丢丢 花椒 数粒 炒胡萝卜丝的做法 胡萝卜切丝备用。 锅内热油炒香花椒粒捞出,放入葱姜炒香,放入胡萝卜丝大火炒至变软,加入一勺生抽,一点点十三香,适量盐和白糖,临出锅锅边淋入一点醋,出锅。