淹胡萝卜丝

用料  

淹胡萝卜丝的做法  

1. 胡萝卜洗干净切丝

2. 找个罐子将胡萝卜丝放进去，里面加上适量水，淹过胡萝卜丝就好，然后到入白醋半瓶，在将蒜切开放进去，撒入半包盐搅拌均匀，存放几天就可以食用。