肉片金针菇

用料  

肉片金针菇的做法  

1. 放入白醋，做成酸辣味，或者加糖鱼香味。

小贴士

金针菇不易烂，加入水后应该多炖一会儿。金针菇不要焯水，金针菇煮的汤汁有蘑菇的香味儿。