金针菇煮肉 本文已影响 2.73W人 用料 猪肉 番茄一个 金针菇 姜少许 (腌肉料:盐,生粉和蚝油) 金针菇煮肉的做法 准备好材料。猪肉腌渍10分钟以上,才进味。 姜片热油下锅。加入腌好的猪肉,翻炒;再加入番茄,小火炒下,至番茄出汁。 改小火,加入金针菇(不需要加水,金针菇会出水的)翻炒捞匀,最后加少许盐调味,捞匀就可以出锅了。