菜品菜谱

🍅辣椒酱

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🍅辣椒酱的做法步骤图,🍅辣椒酱怎么做好吃

用料  

西红柿 500克
红辣椒 2500克(5斤)
500克
150克
味精 IOO克(也可以不放)
豆瓣酱 250克
125克
250克
白糖 125克

🍅辣椒酱的做法  

  1. 第一步:将红辣椒、西红柿🍅、蒜、鲜姜四种食材一起绞碎备用。

    🍅辣椒酱的做法步骤图,🍅辣椒酱怎么做好吃 第2张
  2. 第二步:将白糖、醋、盐、味素和豆瓣酱五种食材一起放入锅中熬开,放凉后备用。

    🍅辣椒酱的做法步骤图,🍅辣椒酱怎么做好吃 第3张
  3. 第三步:将第一步和第二步完成的两种液体混合,拌均匀即可。

    🍅辣椒酱的做法步骤图,🍅辣椒酱怎么做好吃 第4张
  4. 做好的🍅辣椒酱。

    🍅辣椒酱的做法步骤图,🍅辣椒酱怎么做好吃 第5张
  5. 将做好的🍅辣椒酱放入瓶中,放冰箱保鲜层即可。

    🍅辣椒酱的做法步骤图,🍅辣椒酱怎么做好吃 第6张

小贴士

1.选择辣椒时,可以根据自己的口味选择😊喜欢吃辣的就选择红尖椒,喜欢微辣的就选择红尖菜椒。
2.辣椒洗西红柿洗干净后一定要把水控干后备用,鲜姜去皮。
3.西红柿辣椒酱,吃饺子面条时吃是最佳的选择👍
       简单好做又好吃👍零失败率😋

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