青椒辣酱 本文已影响 8.7K人 简单易做的完美蘸料 用料 二荆条青椒 200克 小米辣(可省) 5颗 大蒜 40克 老姜 10克 洋葱 100克 玉米油 150克 花椒油 20克 盐 两茶匙 青椒辣酱的做法 大蒜老姜入主锅,以3秒/速度7打碎,用刮刀棒将食材刮到锅底。 青椒红椒洋葱入主锅,以7秒/速度7切碎,用刮刀棒将食材刮到锅底 加入玉米油和盐,以5分/120度/速度1爆香,不盖量杯盖 加入花椒油,以10秒/速度2混合。盛出享用。 小贴士不要减油,用无水的密封罐放冰箱冷藏储存,可存档一个月,随吃随取