酱香青辣椒 本文已影响 1.49W人 用料 青椒 8个 盐 1.5克 鸡精 1勺 冰糖 10克 老抽 1勺 味极鲜或者东古一品鲜 3勺 醋 5勺 花椒粒 20粒 子弹头辣椒 15个 蒜 8瓣 酱香青辣椒的做法 青辣椒上锅蒸熟或者 水煮熟,如图 切成小段儿 热锅放一点油,爆香花椒,干辣椒,注意不要糊锅,加入醋、老抽、味极鲜或者东古酱油、冰糖,放凉! 放入蒸好放凉的辣椒放入冰箱大 概1小时后开吃,本人喜欢凉着吃,更美味!也可热吃