辣椒炒酱 本文已影响 3.02W人 不需要用任何材料,一瓶豆瓣酱足矣。 用料 鸡蛋 3个 海天豆瓣酱 三勺 青椒 一个(偏大) 辣椒炒酱的做法 准备工作:鸡蛋打碎搅匀;豆瓣酱放入适量清水,拌匀;青椒切丁 热油,倒入鸡蛋液,翻至金黄 放入青椒 放入拌匀的豆瓣酱,稍稍收汁,出锅 小贴士酱很咸,不用放盐。