番茄鲜菇鸡肉芦笋意面

用料  

番茄鲜菇鸡肉芦笋意面的做法  

1. 沸水加少许油盐煮意面至软 掐断观察留少许硬心 备用
   

2. 鸡肉断生翻炒，加少许料酒去腥 加入蟹味菇同炒至出水，放适量海鲜酱油调味
   把炒出的汤汁单独倒出 食材备用

3. 番茄切块，翻炒后加入适量蘑菇汤汁（有咸味了 不够可放盐），软烂后加一勺番茄酱和两勺糖调味 酱汁应该是偏酸甜又能吃到鲜味

4. 倒入芦笋翻炒至熟 倒入鸡肉蘑菇翻炒至汤汁收底 倒入意面炒至挂上番茄酱
   （太淡所以又加了酱油）
   最后撒上现磨黑胡椒
   
   一道乱炖的午餐 好吃诶 写谱马克