鸡肉口菇番茄减脂意面

最近健身，爱上做减脂餐。特别是吃完自己做的以后，去一般的西餐厅只感受到了满满的敷衍，自己用心做道菜，成就感和幸福感无法比拟，当然，卫生，干净，健康，美味也自不必说。

用料  

鸡肉口菇番茄减脂意面的做法  

1. 取意面80g，水煮沸后，放一勺盐，放意面，煮8分钟，捞起，过冷水，放一勺橄榄油，搅拌。

2. 将鸡肉切丝，放少许料酒，生粉，生抽腌制十分钟，洋葱切小块，青椒切丝，番茄切小块，口菇切片，胡萝卜切丝，放一旁待用

3. 锅烧热，放少许橄榄油，放大蒜，洋葱炒香，再放入鸡肉丝翻炒，加入番茄，青椒丝翻炒后加入口菇，继续翻炒，加入两勺番茄酱，少许水

4. 将煮好的意面倒入锅中，一起翻炒，收汁，加入胡椒粉，将意面盛出，撒点罗勒叶，完美。