番茄蘑菇意面 本文已影响 7.27K人 刷脂,家里还有用不完的蘑菇,就做蘑菇意面了,适口非常棒 用料 意大利面 150g 茄意欧罗勒番茄酱 2勺 洋葱 半个 番茄 1个 黄油 10克 蘑菇 5个 蒜片 少许 盐 少许 番茄蘑菇意面的做法 材料切丁切片 热锅下油,下洋葱和蒜片至金黄,下蘑菇翻炒断生 下黄油,下番茄酱翻炒出香味,然后下入番茄炒软,随后加入盐和适量水,加盖焖煮10分钟 水里加盐烧开,下如意面,包装上会有煮制时间,3号面条9分钟左右 时间到后捞出面条,可以拌入酱汁,也可以装盘,我喜欢芝士,所以最后加了马苏里拉芝士和黑胡椒