荷叶糯米鸡饭

用料  

荷叶糯米鸡饭的做法  

1. 鸡腿去骨…腌制三小时，我是晚上腌第二天早晨用的。配料在图上。大米和糯米的比例是1:2。也需要提前泡。

2. 配菜…喜欢吃啥加点啥。

3. 配菜炒一下…加一勺盐…一勺酱油…然后加入泡好的米搅拌均匀。

4. 荷叶也需要提前用水洗干净、平铺...然后将拌好的饭放在荷叶上，然后包起来。放到锅里蒸。大火开锅蒸40分钟。