野米南瓜

野米不是真米，是一种高纤维草籽，口感不仅脆爽还有嚼劲~

用料  

野米南瓜的做法  

1. 南瓜切块，可去皮也可不去皮

2. 野米要浸水一晚后用电饭锅煮熟滤干水份备用

3. 下油爆香姜丝，蒜头，海蛎干

4. 加酱油和蚝油翻几下，再放入南瓜加水煮一会

5. 调味，加辣椒

6. 加入野米混合，加葱段起锅

小贴士

1.野米可以多煮，滤干水分放冰箱冷藏备用