荷叶糯米鸡肉饭 本文已影响 3.08W人 用料 糯米 荷叶 鸡肉 青豆 香菇 红萝卜 蚝油 糖 生抽 盐 荷叶糯米鸡肉饭的做法 材料准备好,糯米和荷叶提前泡好(大约四个小时以上) 鸡肉加蚝油生抽糖盐入锅炒至上色! 所有材料和糯米搅拌一起,再加入少量盐,白糖、生抽、蚝油!按个人口味调成! 调好味的糯米放在荷叶上包起来! 包好入蒸笼里蒸! 水开了,大约蒸40分钟。