荷叶糯米蒸鸡翅 本文已影响 2.22W人 大晚上骑着电动车去荷塘边溜达,看见荷叶心痒痒,偷偷摘了两张,回家琢磨怎么吃吧 用料 荷叶 张 糯米 克 蚝油 勺 鸡翅 4个 老抽 勺 盐 克 料酒 勺 生抽 勺 糖 克 花椒 辣椒面 八角山奈 香菇木耳 洋葱土豆 荷叶糯米蒸鸡翅的做法 泡糯米,腌鸡翅,腌鸡翅用所有的调料混合起来腌制 泡糯米时,泡发香菇木耳 第二天,土豆洋葱切丁 香菇木耳切丁 所有的食材拌在一起 用盐擦洗荷叶,再把荷叶放热水里烫一下,烫软 荷叶包起所有的食材,上锅蒸40分钟,蒸好出锅