荷叶糯米蒸排骨

用料  

荷叶糯米蒸排骨的做法  

1. 糯米加少量老抽豌豆和一下铺在荷叶上

2. 排骨洗净擦去多余水分，加姜葱料酒、八角、肉桂、生抽老抽盐适量腌制两小时后放入糯米上

3. 用线把荷叶包住

4. 上高压锅蒸30分钟

5. 又当饭又当菜的香喷喷的糯米排骨饭出锅啦！

小贴士

我这里所有的佐料没有标克重，这个可根据个人口味适量，因为我们家里有宝宝，口味正常偏清淡