香辣牛蛙香锅 本文已影响 1.55W人 用料 牛蛙 2只 香菜 1根 酱油 1勺 料酒 1勺 糖 10克 盐 克 青花椒 20粒 大蒜 5瓣 姜 5片 耗油 1 十三香 1勺 酸豆角 20克 泡椒 8个 干辣椒 5个 八角 2个 葱段 5段 香菜 1根 青红椒 1个 芹菜 1根 洋葱 半个 鸡精 1勺 香辣牛蛙香锅的做法 牛蛙备用 配菜准备 起锅烧油放火锅料炒散 放葱姜蒜花椒等爆香 牛蛙煎微焦放调料酱油耗油等 放800水或啤酒焖 留一点汁快收汁时放青红椒葱段洋葱芹菜等 起锅放香菜 成品
