香辣牛蛙煲 本文已影响 1.74W人 用料 牛蛙 白胡椒粉 生抽 料酒 老抽 耗油 姜 蒜 青椒 红椒 干辣椒 豆瓣酱 玉米淀粉 莴笋条 土豆条 香辣牛蛙煲的做法 1:牛蛙切块,加1勺白胡椒粉3勺生抽3勺料酒2勺玉米淀粉,抓匀腌30分钟2:油温四成下锅炸,炸两分钟捞出3:另起锅,油温热下姜蒜青红椒丁,一勺郫县豆瓣酱,十个干辣椒,炒出香味4:加莴笋条,土豆条,牛蛙,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,大火炒6分钟即可 小贴士抖音视频,非本人制作 不回答问题