鲍鱼虫草花鸡汤

推不完的酒桌应酬，

忙不完的工作。

杯盏交斛，伏夜熬案，

我们的眼睛和肝脏都在不知不觉受到伤害。

 

如何为家人和自己“加油”？

今天给大家安利一款适合全家老少、

明目健脾的滋补靓汤，

让你在美食中达到呵护身体的目的。

用料  

鲍鱼虫草花鸡汤的做法  

1. 1、小鲍鱼干提前一天发泡好；
   2、花菇、虫草花、玉竹、无花果等材料浸泡半小时；
   3、鸡肉切块、焯水备用；
   4、所有材料放进炖盅内，加入大量清水，炖4小时，加入食盐调味即可。

小贴士

鲍鱼性平，味甘、咸；具有滋阴、清热、益精、明目的功能，可以降血压，降血糖，降血脂，养阴、平肝、固肾，有效提升人体免疫力功能，保护人体免疫系统的作用。对女性月经不调，经期疼痛也有很好的调理作用。


玉竹味甘，性微寒，入肺、胃经，具有生津止渴、降心火、降血脂的功效；无花果可以健脾消食，润肠通便，利咽消肿；虫草花性质平和，不寒不燥，有润心清肝、益肺平喘，补虚抗衰的作用。


此汤具有健脾补肺，改善肤质，增强免疫力的功效，适合全家老少，尤其孕妇、备孕妇女和成长儿童。