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懒人荠菜汤

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懒人荠菜汤的做法步骤图,懒人荠菜汤怎么做好吃

用料  

荠菜 一团(焯水后攥成一团的)
鸡蛋 2个
虾仁 随意(可以不放)
适量克
适量

懒人荠菜汤的做法  

  1. (前面准备工作忘拍照了)荠菜随意切碎。锅中直接放水,将荠菜和虾仁(喜欢吃可以多放点,没有的话不放也行,只是没有放的鲜)放入,加入适量盐,大火烧开。鸡蛋打散备用

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  2. 水开大约两分钟,将鸡蛋液转着圈倒入。

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  3. 倒入鸡蛋后,用筷子搅一下,就可以出锅开吃了。

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