香煎蒲烧鳗鱼饭团🍙

焦脆咸香的煎饭团配上鳗鲡堂蒲烧鳗鱼好吃得停不下来(ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​

用料  

香煎蒲烧鳗鱼饭团🍙的做法  

1. 鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段解冻后连同塑封袋一起放热水里泡五分钟

2. 这蒲烧鳗鱼酱汁满满十分诱人唉(ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ 

3. 切4块鳗鱼块，剩下的就留着直接开吃呀ψ(｀∇´)ψ嘻嘻嘻

4. 取一点米饭在掌心压扁

5. 放上鳗鱼块

6. 再铺上一层米饭捏紧

7. 将饭团放进保鲜袋里然后放进模具压实

8. 将成型的饭团从保鲜袋里倒出来

9. 即食紫菜剪成条

10. 薄盐酱油加白砂糖搅拌至融化

11. 平底锅刷一层油，放入饭团慢火煎一下，然后翻面继续煎

12. 在饭团上涂上酱油后翻面，另一面也涂上酱油

13. 两面煎至金黄后第二次涂上酱油。在饭团吐司江鱼后放上紫菜然后再涂一点点酱油让紫菜黏在饭团上，翻面，另一面也再涂一层酱油放上紫菜翻面煎一下

14. 两面煎至焦脆即可，装盘，放上剩下的鳗鱼段

15. 大大块的鳗鱼块十分满足