自制食谱减肥食谱

保姆级教程㊙️杂粮饭爆好吃的㊙️密吃法

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保姆级教程㊙️杂粮饭爆好吃的㊙️密吃法的做法步骤图

低GI!不干不硬!好吃有嚼劲!越嚼越甜!被问了无数次的杂粮做法!
今天全部告诉你,教你煮出最完美的杂粮

用料  

三色糙米

保姆级教程㊙️杂粮饭爆好吃的㊙️密吃法的做法  

  1. 👉首先减肥期间不是天天水煮菜!一定要吃碳水的!大米也是可以吃的,只是控制好量就ok!不吃米饭会很容易饿,而且很容易暴饮暴食。
    👉杂粮饭作为低GI主食就非常适合减肥吃,杂粮饱腹感更强,富含膳食纤维,我一般用黑米、糙米、红米、燕麦米、荞麦米、三色藜麦、玉米渣、薏仁、高粱米、大麦米这些!
    👉除此之外还可以搭配一些豆子,减少胃胀气,放臭P等问题,豆子的话一般推荐红豆和芸豆。

    保姆级教程㊙️杂粮饭爆好吃的㊙️密吃法的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️做杂粮饭前记得把米浸泡2~6小时,能够一下把米掐断就可以了!豆子也是一定要泡的!
    2⃣️黑米➕红米➕糙米➕大米,这个是我最常吃的搭配,前三种米和大米的比例可以是1:1或者1:3,肠胃不好的姐妹就选择1:3比较合适。

    保姆级教程㊙️杂粮饭爆好吃的㊙️密吃法的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️放多少水是最重要的!放的多了容易软烂,放的少了特别干硬!首先看你用什么电器去做,如果用电压力锅要稍微少一点水,如果用电饭煲就要比电压力锅稍微多一点,根据你锅的脾气来(我家的锅一般240g杂粮米➕365g水)
    [给你小心心]最简单的方法!就是你对着水面吹一下,刚好漏米就是正好的水量!!!!这是我的秘诀,一般人我不告诉她!

    保姆级教程㊙️杂粮饭爆好吃的㊙️密吃法的做法步骤图 第4张

小贴士

🌟薏米记得提前炒一下,我买的都是炒好的~

4⃣️如何储存和加热?!
直接放在保鲜膜里裹成球,大概一个拳头大小,刚好一顿饭的量!或者放在保鲜袋里还不占地方
吃的时候拿出来放在微波炉里加热2分钟就可以吃啦~

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