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保姆级黑椒牛柳意面教程

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保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图

妹妹特别喜欢吃我做的黑椒牛柳意面,今天就把这个简单的教程分享给大家,厨艺小白也能学得会,一起来试试吧!

用料  

意大利面 1把
洋葱 半个
橄榄油 适量
牛排 1块
青椒 1个
红椒 半个
适量
黑椒酱 1大勺
酱油 1大勺

保姆级黑椒牛柳意面教程的做法  

  1. 准备好食材,可以选用牛排,也可以用牛里脊,我一般都用牛排,觉得腌制更方便一点。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第2张
  2. 水开加意面,放入一勺盐,不同的意面煮的时间有区别,我这个需要煮7分钟,个人喜欢软一点的口感,我一般煮9分钟。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第3张
  3. 趁煮意面的时间,把青红椒切条,半个洋葱切碎装盘。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第4张
  4. 牛排解冻切条,加入附赠的黑椒酱汁,一小包刚刚好。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第5张
  5. 加入随便什么牌子的橄榄油😄

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第6张
  6. 洋葱中火炒至有点发白时,可以倒入腌制好的牛排,一起翻炒。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第7张
  7. 炒到牛肉变色后,意面也差不多好了,加入意面和一些面汤,防止待会炒的粘锅。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第8张
  8. 稍微翻炒后加入青红椒。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第9张
  9. 一大勺的酱油,酱油根据面的分量增减。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第10张
  10. 再加入一大勺的黑胡椒酱,黑胡椒酱超市都有的买的,什么牌子也没要求。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第11张
  11. 翻炒后,最后加入需要研磨的黑胡椒,黑胡椒粉口感没有研磨的味道好。

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第12张
  12. 最后装盘就可以了,妹妹周末在培训班,我装的两份便当盒给她和同学送去的😊

    保姆级黑椒牛柳意面教程的做法步骤图 第13张

小贴士

1.注意一定要加入一些面汤防止粘锅
2.酱油根据面的分量添加

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