砂锅牛肉蔬菜粥 本文已影响 1.07W人 用料 白米 半杯 开水 足量 牛里脊 60克 生粉 1勺 生抽 1勺 甘蓝 4/1个 盐 5克 香油 1勺 小葱 2根 食用油 适量 砂锅牛肉蔬菜粥的做法 大米提前浸泡一个小时,然后砂锅里放开水然后下入泡好的大米煮开,盖上锅盖,留一条小缝,中火煮到视频上的状态,然后滴入几滴食用油用勺子不停搅拌 在熬白粥的时候就可以把牛里脊切丝,提前用一勺生抽,一勺生粉,搅拌均匀腌制。然后滴上几滴食用油再抓匀就可以放着备用了 白粥煮到稍微浓稠的状态,倒入切好的甘蓝碎 然后把腌好的牛肉丝放进去拨散开 大概煮一分钟左右就可以关火。然后加入盐和香油,再撒上葱花就可以啦! 全家老小都爱喝的一口粥😃