砂锅蔬菜饭 本文已影响 3.44W人 用料 香米 1碗 洋葱 半个 胡萝卜 半根 甜椒 1个 大蒜 2瓣 猪骨汤 500克 番茄酱 300克 细辣椒面 1匙 青豆 80克 芹菜叶 25克 盐 5克 鸡精 8克 砂锅蔬菜饭的做法 胡萝卜,甜椒切末,洋葱切末,用油炒5分钟 锅中加入香米,猪骨汤,番茄酱,辣椒面青豆煮沸,用盐鸡精调味小火煮25分钟左右期间要时不时的搅拌一下避免糊锅。 如果汤汁少就再加点保持煮沸状态,待米饭煮熟汤汁收浓稠下入嫩青菜叶丝。 开始享用吧 小贴士煮米饭时要不时的搅动,避免糊锅。汤汁稍微收的干一点