锡纸包鲈鱼 本文已影响 2.09W人 简单又好吃 用料 鲈鱼 1条 蚝油 适量 盐 少量 生抽 适量 料酒 适量 小香葱 2根 生姜 2片 锡纸包鲈鱼的做法 鲈鱼洗好,背上划几刀,两面伤口撒盐、蚝油、生抽、料酒(鱼肚子里面也放一些)。将葱姜放入鱼肚子。锡纸包好,腌15分钟左右。 烤箱预热,上下火230℃,放入腌好的鲈鱼,26分钟。