锡纸包鸡 本文已影响 3.19W人 这道菜在一家餐厅吃过。吃一口就吃出了做法。炒鸡简单! 用料 锡纸 好几张 料酒 一勺 老抽 一勺 生抽 三勺 盐 适量 葱 适量 姜 两片 糖 适量 锡纸包鸡的做法 把上述除了锡纸之外的东西放到一起!腌一下午 把腌好的东西用锡纸包住! 把包好的东西放油锅炸。一直炸,炸到冒黑烟,一直炸! 拿出来尝一个,熟了就行! 小贴士没有技巧。多放油就行