锡纸烫鸡翅

用料  

锡纸烫鸡翅的做法  

1. 鸡翅沥干水分，两面切口
   生抽2，耗油1，番茄酱2，料酒2，白糖1。
   抓匀，腌制8小时以上。
   用锡纸将鸡翅分别包好。
   平底锅倒少许油，中火煎。盖盖闷五分钟，翻面闷五分钟，出锅。
   可配番茄酱，白芝麻。