鹰嘴豆烘蛋 本文已影响 2.52W人 用料 鸡蛋 1个 番茄 1个 鹰嘴豆 100克 洋葱 半个 笑厨番茄酱 15g 糖 2克 盐 2克 鹰嘴豆烘蛋的做法 洋葱切丝炒软后倒入番茄块,番茄出水后加入一碗水,加入2g盐,一点代糖,加入鹰嘴豆,加入番茄酱,熬制浓稠后倒入铸铁锅,中间磕一个鸡蛋,烤箱200°7-8分钟